Schwarzkümmel Käse würzig orientalisch

August Angebot Käse
wir stellen vor!

Charmeur Schwarzkümmel

Schwarzkümmelkäse und rose Wein August22Naturhaus bio
Schwarzkümmelkäse

Der Teig des Käses ist mild,cremig und
bekommt durch die Zugabe des Schwarzkümmels einen wüzig orientalischen Gesctmack.

Was ist Schwarzkümmel?

Schwarzkümmelöl hat einen hohen Gehalt an gesunden, ungesättigten Fettsäuren,
sekundären Pflanzenstoffen, wie Saponine, Gerbstoffe und ätherische Öle,
allen voran das Thymoquinon, das antibakteriell und keimtötend wirkt.

Unser Schwarzkümmel Käse ist ein halbfester Schnittkäse,
der in der Niederlande hergestellt wird.
Die Firma Bastiansen stellt bio Käse aus Leidenschaft her.

Zutaten
KUHMILCH* pasteurisiert, Natriumchlorid (Kochsalz), Mikrobielles (vegetarisches) Lab,
Schwarzkümmel* (1,0%), Rotkulturen

Die Kühe haben selbstverständlich Weidegang
die auf grünen, unbehandelten Wiesen grasen, wo man, neben dem Vieh,
eine große Vielfalt von Pflanzen und Tieren findet.

Unsere Weinempfehlung zu diesem Käse:

 

Schwarzkümmelkäse und rose Wein August22Naturhaus bio
bioladen *Tempranillo rose

Dieser fruchtige halbtrockener rose aus Spanien wird aus Tempranillo Trauben gekeltert

Erfrischend, süffig, Aroma nach junger Beerenfrucht
Der Wein wird vegan hergestellt.

Viel spaß beim Verkosten!!

Die leckeren BIO Suppen der Woche

Suppenplan von Mo. 30.01.- Sa. 04.02.23
Mo. 30.01.- Sa. 04.02.23

Montag:

Schwäbische Linsensuppe

Dienstag:

Indisches Gemüsesuppe

Mittwoch:

Toskana Topf

Donnerstag:

Pilztopf

Freitag:

Erbseneintopf

Samstag:

Kürbissuppe